O frango é o tipo mais comum de ave no mundo. Devido à relativa facilidade e ao baixo custo de criação de frangos — em comparação com mamíferos como gado ou porcos — a carne de frango (comumente chamada apenas de "frango") e os ovos de galinha se tornaram predominantes em várias cozinhas.
- O frango pode ser preparado de várias maneiras, incluindo assado, grelhado, assado na churrasqueira, frito e fervido.
- Desde a segunda metade do século XX, o frango preparado se tornou um alimento básico do fast food.
- O frango às vezes é citado como sendo mais saudável do que a carne vermelha, com menores concentrações de colesterol e gordura saturada.
- O frango pode ser preparado de várias maneiras, incluindo assado, grelhado, assado na churrasqueira, frito e fervido.
- Desde a segunda metade do século XX, o frango preparado se tornou um alimento básico do fast food.
- O frango às vezes é citado como sendo mais saudável do que a carne vermelha, com menores concentrações de colesterol e gordura saturada.
A indústria avícola responsável pela produção de frango assume uma variedade de formas em diferentes partes do mundo. Em países desenvolvidos, os frangos são normalmente submetidos a métodos de criação intensiva, enquanto áreas menos desenvolvidas criam frangos usando técnicas de criação mais tradicionais. As Nações Unidas estimam que existam 19 bilhões de frangos na Terra hoje, o que os torna mais numerosos que os humanos em mais de dois para um
